Prednosti uporabe Chia semen

Chia semena so semena rastline Salvia hispanica in izhajajo iz Južne Amerike.  Starodavna južnoameriška ljudstva so jo uporabljala že stoletja.  V svetovnem merilu so najbolj znano super živilo, kar ni presenetljivo, saj imajo zelo bogato hranilno sestavo;

– Ugodno vplivajo na kostno gostoto, ker so bogata s kalcijem, magnezijem, fosforjem

– Pripomorejo k sitosti, ker so bogata z beljakovinami, ki imajo visoko nasitno vrednost

– Na gram chia semena vsebujejo celo več omega 3 maščobnih kislin kot losos.

– Visoka vsebnost vlaknin, ki predstavljajo kar 40% teže chia semen in nizka vsebnost ogljikovih hidratov vpliva na dobro prebavo.

– Imajo ugodno delovanje proti sodobnim civilizacijskim boleznim: zmanjšujejo debelost, visok krvni tlak, povišan krvni sladkor in holesterol.

– Chia semena pa so poleg vsega naštetega še zelo enostavna za uživanje. Preprosto jih dodamo v kakršnokoli tekočino, pustimo da nabreknejo in zaužijemo. Uporabimo jih lahko tudi v raznih receptih, kot gostilo ali vezivo namesto jajc.

 

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja